
Картопляний гратен (Kartoffelgratin)
Картопляний гратен (Kartoffelgratin). Німецька домашня кухня на 5 порцій: 1 кг картоплі, 250 мл вершків, 150 мл молока, 200 г твердого сиру.
- Вечері
- Вегетаріанське
Ще немає оцінок
75 хв
Смачний портал
12 рецептів

Картопляний гратен (Kartoffelgratin). Німецька домашня кухня на 5 порцій: 1 кг картоплі, 250 мл вершків, 150 мл молока, 200 г твердого сиру.
Ще немає оцінок
75 хв

Курка, запечена з гарбузом і картоплею. Німецька домашня кухня на 4 порції: 700 г курячих стегон або філе, 600 г гарбуза, 600 г картоплі, 1 велика цибулина.
Ще немає оцінок
65 хв

Булетен — щось середнє між котлетою та фрикаделькою. Ніжний фарш із цибулею та булочкою, замоченою в молоці, обсмажується й тушкується під кришкою, а окремо готується насичений грибний соус. Домашня страва, яка смакує і на обід, і на вечерю.
Ще немає оцінок
60 хв

Традиційна мексиканська страва з яловичиного фаршу, квасолі та помідорів. Ароматна, гарячка та дуже задовольняюча.
Ще немає оцінок
45 хв

Рибне філе з відварною картоплею та салатом. Німецька домашня кухня на 4 порції: 4 заморожені рибні філе в паніровці, 1 кг картоплі, 30 г вершкового масла, кріп або петрушка.
Ще немає оцінок
45 хв

Запечені броколі з куркою та сиром. Німецька домашня кухня на 4 порції: 500 г курячого філе, 500 г броколі, 200 мл вершків, 150–200 г тертого сиру.
Ще немає оцінок
45 хв

Тушкована сочевиця з овочами та ковбасками. Німецька домашня кухня на 4 порції: 250 г зеленої або коричневої сочевиці, 2 ковбаски Bockwurst або Bratwurst, 1 цибулина, 2 моркви.
Ще немає оцінок
45 хв

Запечена цвітна капуста з сиром. Німецька домашня кухня на 4 порції: 1 середня цвітна капуста, 150 г твердого сиру, 200 мл вершків, 1 яйце.
Ще немає оцінок
40 хв

Картопляне пюре та курячий шніцель. Німецька домашня кухня на 3 порції: Для пюре: 6–7 картоплин, Для пюре: 30–40 г вершкового масла, Для пюре: 50–100 мл теплого молока, бульйону або води, Для пюре: сіль.
Ще немає оцінок
40 хв

Куряче філе у вершково-грибному соусі з рисом. Німецька домашня кухня на 4 порції: 4 курячі філе, 300 г печериць, 1 цибулина, 250 мл вершків.
Ще немає оцінок
38 хв

Запечена риба з лимоном, картоплею та овочами. Німецька домашня кухня на 2 порції: 2 філе білої риби або лосося по 180–200 г, 2 ст. л. оливкової олії, ½ лимона, 1 ч. л. паприки.
Ще немає оцінок
35 хв

Чебуреки з фаршем із готового тіста. Німецька домашня кухня на 9 порцій: 1 упаковка готового тіста для чебуреків, 500 г змішаного фаршу, 1 велика цибулина, 3–4 ст. л. холодної води.
Ще немає оцінок
19 хв