Суп із сочевиці та курки

Інгредієнти

• 300 г курячого філе
• 200 г червоної сочевиці
• 1 цибулина
• 1 морква
• 2 картоплини
• 2 зубчики часнику
• 1,5 л курячого бульйону або води
• 2 ст. л. олії
• 1 ч. л. паприки
• сіль, перець і петрушка

Приготування

1. 1.

   Наріжте курку кубиками та обсмажте 4–5 хвилин.

2. 2.

   Додайте цибулю, моркву й часник. Готуйте ще 3–4 хвилини.

3. 3.

   Влийте бульйон.

4. 4.

   Додайте нарізану картоплю та промиту сочевицю.

5. 5.

   Приправте й варіть 20–25 хвилин.

6. 6.

   Перед подачею посипте петрушкою.