Салат із селери німецький стиль

Інгредієнти

• Корінь селери1 невеликий (приблизно
• Яблуко кисло-солодке1 велике
• Лимонний сік2 ст. л.
• Йогурт натуральний або сметана3 ст. л.
• Гірчиця1 ч. л.
• Мед1 ч. л.
• Сільза смаком
• Чорний перецьза смаком

Приготування

1. 0.

   Очистіть корінь селери від шкірки та натріть на великій тертці.

2. 1.

   Яблуко натріть на великій тертці або наріжте тонкою соломкою.

3. 2.

   Одразу полийте яблуко лимонним соком, щоб воно не потемніло.

4. 3.

   У окремій миці змішайте йогурт або сметану, гірчицю, мед, сіль і чорний перець.

5. 4.

   Додайте заправку до селери та яблука й добре перемішайте.

6. 5.

   Поставте салат у холодильник на 15–20 хвилин перед подачею.